Dip / sos do ryby

Jako samodzielny dip, albo dodatek. Dodałam go do łososia z gruszkami jako sos.



AWOKADO (całe)
ORZECHY WŁOSKIE (garść)
JOGURT (łyżka)
OLIWA (łyżka)
CZOSNEK (2 ząbki)
CHILLI (1/2 papryczki
SÓL, PIEPRZ
CZUBRYCA CZERWONA

Czosnek posiekać z chilli, przygrzać na rozgrzanej oliwie. Do blendera włożyć obrane awokado, pokruszone orzechy, jogurt i czosnek z chilli i oliwą. Zblendować tak, żeby zostały kawałki awokado. Dopiero teraz przyprawić solą, pieprzem i czerwoną czubrycą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz