1. Nie wymaga gotowania (w sensie garnek + woda)
2. Jest smaczniej
3. Wszystko zostaje w warzywach - nic się nie wygotuje
Ilość zależy od Ciebie, na 2 osoby w ramach dodatku wystarczy po jednej sztuce ze wszystkiego. Serio.
Ziemniaki
Marchew
Cebula
Czosnek
Sól
Świeży Rozmaryn
Przyprawy
Oliwa
Ewentualnie łyżka masła
Warzywa umyte i obrane pokroić w ćwiartki-łódeczki. Wymieszać w misce z oliwą i przyprawami i świeżym rozmarynem. Doprawić można wszystkim, czubrycą zieloną i czerwoną, słodką papryką, curry, chilli, kminem rzymskim. Bez ograniczeń. I oczywiście solą (ograniczoną).
Wstawić do nagrzanego piekarnika, co 10 minut przemieszać. Mała porcja, cienko pokrojona piecze się 25 minut, większa - do godziny. Pod koniec pieczenia można dodać łyżkę masła.
Pasuje niemal do wszystkiego, dzięki marchewce nie jest tak ciężkie jak same ziemniaki.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz